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台南的特色美食遠近馳名，為了推廣台南美食與特色小吃，台南市政府近年來頻頻主動出擊、首度與台中新光三越百貨攜手合作、推出「台南美食物產展」，一口氣引進29家台南知名的團購美食與人氣美食，例如碗粿、滷味、布丁、蝦捲、酸梅湯等，讓想品嚐台南美食的消費者，不用再專程跑到台南了！

台南市政府觀光旅遊局官員表示，台南在地的美食很多，這次到台中新光三越參展的29家廠商，都是連續3年獲得台南「十大伴手禮」肯定的廠商，包括度小月擔仔麵、大水缸、赤崁棺材板、周氏蝦捲、阿輝炒鱔魚、麻豆阿樹碗粿、集品蝦仁飯、安平貴記等，如同台南市政府「掛保證」。

在台南市府官員拍胸脯掛保證下，「台南美食物產展」昨日一開幕就擠滿想嚐鮮的人潮，光「麻豆阿樹碗粿」2小時就賣出200多碗，攤位大排長龍，業績好到讓業者嚇一跳。

台南市政府同時預告，去年舉辦「台南點心節」活動、共計吸引360多家業者參加；今年10至12月將擴大舉辦「台南美食博覽會」，不再侷限於點心、小吃，將廣邀大台南地區所有美食業者共同參展，藉此吸引更多遊客來到台南品嚐美食、順道一遊台南。

台中新光三越百貨表示，自即日起至6月23日舉辦「台南美食物產展」，引進台南道地的好滋味，例如百年傳承的「度小月」擔仔麵；傳承一甲子的好味道「赤嵌樓」棺材板；古法熬煮「金華六一」鴉片綠豆蒜；「不老莊」藥膳香腸系列等。

台中新光三越特別推薦台南的精選特色伴手禮，如松稜糖燻滷味、三代傳承「吉利號」極品烏魚子、「玉井之門」天然果乾，每日都有促銷優惠。

<擷錄工商>

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